หลักสูตรการฝึกยกระดับฝีมือ สาขา การประกอบอาหารไทย 90 ชั่วโมง ฝึกภาคค่ำทุกวันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 17.30 – 20.30 น. ระยะเวลาฝึกอบรมตั้งแต่วันที่ 17 กุมภาพันธ์ – 27 มีนาคม 2563 (ฝึกวันละ 3 ชั่วโมงจำนวน 30 วัน) คอร์สนี้มีผู้เข้ารับการฝึก จำนวน 15 คน ณ สถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 19 เชียงใหม่

*หลักสูตรนี้ เป็นการฝึกอบรมสำหรับแรงงานทั่วไป ผู้ประกอบการ และประชาชนทั่วไปที่สนใจฝึกยกระดับทักษะฝีมือในการประกอบอาหารไทย ซึ่งจะได้ฝึกการประกอบอาหารไทย ทุกภาค ทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นอาหารจานหลัก ต้ม ยำ แกง อาหารจานเดียว อาหารจานเส้น อาหารว่าง รวมถึงการแกะสลักผักผลไม้ เพื่อตกแต่งจานอาหาร และเมนูขนมไทย ดำเนินการฝึกอบรมโดย ครูมด นางสาวธนวรรณ สวัสดิวรานุกร ครูฝึกฝีมือแรงงานเทคนิค ระยะเวลาฝึกกำลังดี ไม่สั้น ไม่ยาวเกินไป เหมาะสำหรับผู้ที่ ต้องการมีฝีมือในการประกอบอาหารไทยเพื่อไปทำงานทั้งในประเทศและต่างประเทศ รวมทั้ง การเข้ารับการทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ อีกด้วย ค่าลงทะเบียนบำรุงการพัฒนาฝีมือแรงงาน 7,000 บาท/คน