สพร. 19 เชียงใหม่ ฝึกอบรมเพิ่มทักษะ การทำอาหารไทยฟิวชั่น โครงการ “๑๐๑ อาชีพ” เฉลิมพระเกียรติ

----------------------------

วันที่ 5 สิงหาคม 2562 เมนูแรกหลังจากเปิดฝึกการฝึกอบรมทักษะฝีมือ โครงการ “๑๐๑ อาชีพ” เฉลิมพระเกียรติ เนื่องในโอกาสมหามงคลพระราชพิธีบรมราชาภิเษก เพิ่มโอกาสประกอบอาชีพ สร้างรายได้ ให้แก่ประชาชน สาขา เมนูอาหารไทยฟิวชั่น วันนี้ผู้รับการฝึก ทั้ง 20 คนได้ลงครัวฝึกการทำผัดไทยแบบฟิวชั่น นำแป้งต๊อกบ๊อกกี ของเกาหลีมาฟิวชั่นกับผัดไทยแบบไทย ๆ ออกมาเป็น"ต๊อกบ๊อกกี้ผัดไทย" หน้าตาน่ารับประทาน รสชาติดี สร้างความแปลกใหม่ให้กับเมนูผัดไทย ในการฝึกอบรมได้เน้นให้ผู้รับการฝึก สามารถนำความรู้และทักษะฝีมือไปพัฒนาต่อยอด และคิดค้นเมนู ฟิวชั่นต่อไปเพื่อสร้างจุดเด่น เพิ่มยอดขาย สร้างรายได้ ได้อย่างยั่งยืน ดำเนินการฝึกอบรมระหว่าง วันที่ 5 – 7 สิงหาคม 2562 ณ อาคารปฏิบัติการอาหารไทย สถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 19 เชียงใหม่